Ваш помічник кожен день
Підпишіться
Чьофте (фрикадельки по албанськи)
1020
Чьофте або кьофте – м'ясна страва, поширена в Турції та країнах Балканського півострова. Видів кьофте дуже багато – це і рублені котлетки, і тефтелі з горіхами та кв...
Хінкалі
970
Грузинські хінкалі – традиційна страва зі своїми особливостями приготування. М'ясо та цибулю бажано подрі...
Аргентинська полента
644
Полента – дуже популярна страва в країнах Латинської Америки. Її основа – кукурудзяна каша, а добавками м...
Печінка в пиві по-зальцбургськи
1686
Австрійці знаються на тому, як смачно готувати м'ясо та субпродукти. Варто запозичити у них кілька цікави...
Кров'янка домашня з гречкою
1509
Додайте до святкового великоднього кошика кільце домашньої кров'янки за рецептом шеф-кухаря Максима Виног...
Бургер з оселедцем
1446
Бургери не обов'язково мають бути з жирною котлетою чи шинкою. Можна зробити не настільки калорійно насич...
Смажена риба з грибним фаршем
913
Смажена риба, нафарширована тушкованими білими грибами (або печерицями, як вам більше подобається) – прек...
Рулет з телятини під сметанним соусом
873
Що можна приготувати з ніжної телятини? Наприклад, згідно з рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова, до телячих битків додають горішки та родзинки і тушкують в соусі...
Джувеч
979
Джувеч, дювець або гювеч – традиційна страва на Балканах. Це ніжне на смак рагу з рису та овочів – самост...
Дріжджові млинці з грибною начинкою
1263
Хоч в нас на Колодія за традиціями треба готувати вареники, про млинці теж не слід забувати. Ось і шеф-ку...
Вареники з сиром
1064
З понеділка розпочався Масний тиждень, Масниця, Сиропуст або Колодій. На Масницю треба готувати вареники ...
Болгарський омлет Міш-маш
1247
Легкий та приємний на смак болгарський омлет з бринзою та овочами – чудовий варіант для сніданку чи необт...
Лангош
993
Шеф-кухар Максим Виноградов продовжує знайомити нас з рецептами угорської кухні. На цей раз ми спробуємо ...
Асорті з капусти з курячою грудкою
985
Страви з капусти дуже корисні для здоров'я, особливо після довгої зими. Вітаміни в капусті зберігаються н...
Новое на сайте