З овочів

1022

Ізраїльський кус-кус відрізняється від того, що готують у сусідніх країнах. Він має трохи більші крупинки, тому його треба варити, а не просто заливати окропом. Реце...

Ізраїльський кус-кус з помідорами

638

Баклажани можна назвати національним овочем Ізраїлю. Страви з них готують на сніданок, обід та вечерю. За...

Салат з квасолі

826

Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А яки...

Меліндзаморізо з м'ятою

731

Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я люд...

Хомус

627

Паштет з нуту – улюблена закуска у країнах Сходу. Його подають до столу і на сніданок, і на обід, і на ве...

Рьодкол по-данськи

750

Продовжуємо знайомитися зі стравами данської кухні. Червона капуста – лідер серед гарнірів у цій країні. ...

Салат з різноколірних помідорів під пікантним соусом

1114

Цей пікантний салат з різноколірних помідорів – порція вітамінної свіжості у спекотний день. Рецепт шеф-к...

Закуска з білої квасолі та кабачка

811

Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже...