Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Желе з винограду
206
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Прозоре желе з білими або рожевими ягодами винограду прикрасить будь-який святковий стіл. Та й у будні ним теж можна смакувати. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Ягоди винограду
200
г
Сік винограду
500
г
Желатин
20
г
Лимонний сік
4
ст.л.
Приготовление

1. Виноград ошпарити окропом і зняти шкірку.

2. Виноградний сік довести до кипіння, з'єднати з соком лимона, в який попоредньо треба додати желатин.

3. У формочки викласти виноград, залити сумішшю соку з желатином і поставити в холодильник на 1 годину. 

Другие рецепты
Яйця по шотландськи з вівсянкою
789
Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт сніданку чи обіду за шотландськими правилами – з яєць, ві...
Тартар из сырых кабачков
2985
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержи...
Мясо, запеченное в тесте, по-веллингтонски
3533
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте