Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Запеченный картофель с сыром
1608
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.

Запеченный картофель необычной формы вполне можно добавить к праздничному столу. Его приготовление не займет у вас много времени, а блюдо непременно удивит гостей.

Ингредиенты: 
небольшие клубни картофеля
16
шт.
мясной бульон
1
л
чеснок
2
зуб.
лавровый лист
2
шт.
черный перец горошком
По вкусу
тертый сыр
200
г
Приготовление
  1. Картофель тщательно вымыть и, не очищая от кожуры, надрезать поперек в виде веера, не прорезая клубни до конца.
  2. Чеснок очистить и подавить широким лезвием ножа.
  3. Духовку разогреть до 190°С.
  4. В глубокой форме залить картофель бульоном, добавить чеснок, лавровый лист, перец горошком и запекать 30 мин.
  5. Посыпать картофель сыром и запекать до образования румяной корочки.
  6. Подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам вместе с салатом из свежей зелени и овощей.
Другие рецепты
Яичница королевская
659
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари,...
Маковий рулет
212
Мак в Україні традиційно додають у пироги, пиріжки, коржики, завиванці та іншу випічку. Пропонуємо спробу...
Форель, запеченная с зеленью
125
Нежная форель, запеченная с ароматными специями, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – блюдо просто...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте