Виноградно-абрикосовий салат
Ніжний, делікатний на смак салат з винограду та французького сиру додасть гармонії та вишуканості вашому застіллю. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Листя салату
1
пуч.
Абрикоси або персики
2
шт.
Французький сир
100
г
Виноград
100
г
Для заправки:
Оцет
1
ст.л.
Оливкова олія
4
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Цукор
1/2
ч.л.
Сухе листя базиліка
1/2
ч.л.
Приготування
1. Зробити салатну заправку: оцет, оливкову олію, сіль, цукор, сухе листя базиліка перемішати.
2. Листя салату вимити, крупно подрібнити (краще руками).
3. Абрикоси нарізати часточками, сир шматочками трикутної форми і викласти зверху на листя салату.
4. Полити заправкою та подавати до столу.
Інші рецепти
1456
Макаронні вироби з твердих сортів пшениці – вдалий продукт для обідньої страви. Майстер-шеф Максим Виногр...
1746
Судак под яичным соусом – легкое и красивое рыбное блюдо. Его можно подавать без гарнира. Мастер-по...
2093
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує зробити на зиму цікаву, оригінальну заготівлю – мариновану диню,...
Глянець