Творожная закуска с зеленью
1303
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Творожная паста с ароматной зеленью заменит сливочное масло на бутербродах или послужит дополнением к легкому салату из свежих овощей.
Ингредиенты:
домашний творог
300
г
жирная сметана
2
ст.л.
шнитт-лук
1
пуч.
петрушка
3
веточ.
кинза
3
веточ.
кервель
3
веточ.
зеленый базилик
1
пуч.
чеснок
1
зуб.
оливковое масло
2
ст.л.
соль
По вкусу
перец черный молотый
По вкусу
Приготовление
- Вымыть и обсушить зелень: шнитт-лук, петрушку, кинзу, кервель, базилик. Всю зелень измельчить.
- Творог растереть со сметаной (домашний творог можно заменить обезжиренным, а жирную сметану — греческим йогуртом).
- Творожную пасту приправить солью и перцем по вкусу, добавить толченый зубчик чеснока, подмешать рубленую зелень и влить оливковое масло. Все тщательно перемешать.
- Творожную закуску подать охлажденной.
Другие рецепты
1772
Не поверите, но унылые, зимние дни вам поможет разукрасить капуста, правда, необычная, а розовая с немног...
637
Это блюдо готовится быстро и просто. При этом шашлык получается очень вкусным и ароматным, а арахисовый с...
635
Сладкий перец с душистыми травами – превосходная закуска в средиземноморском стиле. Рецепт шеф-повара Мак...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец