Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Творожная закуска с зеленью
1303
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Творожная паста с ароматной зеленью заменит сливочное масло на бутербродах или послужит дополнением к легкому салату из свежих овощей.

Ингредиенты: 
домашний творог
300
г
жирная сметана
2
ст.л.
шнитт-лук
1
пуч.
петрушка
3
веточ.
кинза
3
веточ.
кервель
3
веточ.
зеленый базилик
1
пуч.
чеснок
1
зуб.
оливковое масло
2
ст.л.
соль
По вкусу
перец черный молотый
По вкусу
Приготовление
  1. Вымыть и обсушить зелень: шнитт-лук, петрушку, кинзу, кервель, базилик. Всю зелень измельчить.

  2. Творог растереть со сметаной (домашний творог можно заменить обезжиренным, а жирную сметану — греческим йогуртом).

  3. Творожную пасту приправить солью и перцем по вкусу, добавить толченый зубчик чеснока, подмешать рубленую зелень и влить оливковое масло. Все тщательно перемешать.

  4. Творожную закуску подать охлажденной.

Другие рецепты
Розовая квашеная капуста
1772
Не поверите, но унылые, зимние дни вам поможет разукрасить капуста, правда, необычная, а розовая с немног...
Шашлык из курицы
637
Это блюдо готовится быстро и просто. При этом шашлык получается очень вкусным и ароматным, а арахисовый с...
Сладкий перец в оливковом масле по-итальянски
635
Сладкий перец с душистыми травами – превосходная закуска в средиземноморском стиле. Рецепт шеф-повара Мак...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря