Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Тортильи с начинкой
964
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в которую заворачивают разнообразные начинки. Продается она в супермаркетах в хлебном отделе.  В эту лепешку мастер-повар Максим Виноградов предлагает положить овощную начинку и приправить ее пикантным соусом.

Ингредиенты: 
Тортильи или лаваш
6
шт.
Перо зеленого лука
2
шт.
Чеснок
2
зуб.
Паприка
2
шт.
Оливковое масло
3
ст.л.
Салат Айсберг
0,5
шт.
Сметана
100
г
Кетчуп
100
г
Приготовление
  1. Зубки чеснока почистить и мелко порубить.
  2. Стручки паприки очистить и нарезать полосками.
  3. Лук зеленый нарезать мелкими колечками.
  4. Оливковое масло разогреть и обжарить на нем овощи.
  5. Приправить их солью с перцем.
  6. Салат помыть и крупно нарезать.
  7. Приготовить соус: перемешать кетчуп со сметаной.
  8. В кукурузные хлебцы выложить салат и овощи, полить соусом.
Другие рецепты
Фасоль с морковью
1258
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноград...
Смузи из крапивы
1807
Крапива в питании используется издавна. Витамины и соли железа, содержащиеся в ней, нормализуют липидный ...
Птифуры с малиной и муссом из шампанского
2068
Птифуры родом из Франции. Это ассорти из разных маленьких печений или пирожных, которые готовятся из один...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте