Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Торт мигдальний
688
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Ніжний торт з мигдалем підійде до будь-якої нагоди: свята, урочистої події чи просто для гарного настрою. 

Ингредиенты: 
Цукрова пудра
75
г
Дрібно молотий мигдаль
175
г
Ванільна есенція
Яйце
1
шт.
Яєчні жовтки
4
шт.
Яєчні білки
4
шт.
Цукор
50
г
Борошно
90
г
Вершкове масло
45
г
Кондитерські вершки
500
г
Приготовление

1. Змастити маслом круглу форму для торта і посипати мигдалем.

2. Цукрову пудру, мигдаль, 1 яйце і жовтки збити до однорідної маси. Білки збити з цукром над паровою банею до густої щільної блискучої піни, додати борошно і розтоплене масло. Змішати з жовтками. Вилити в підготовлену форму і випікати при температурі 170 ° С 30 хв. Вийняти, остудити, розрізати торт на дві частини.

3. Кондитерські вершки збити, розділити на 2 частини. Змастити 1 корж, накрити другим і прикрасити 2-й половиною вершків. 

Другие рецепты
Лобіо
486
Лобіо в Грузіі так само поширене, як у нас борщ. І рецептів лобіо теж дуже багато. Але в кожному має бути...
Ароматные гренки
2091
Нежные и невероятно ароматные гренки можно приготовить как на завтрак, так же они могут стать прекрасной ...
Перепела с мандаринами-конфи
970
Еще один праздничный, по-настоящему новогодний рецепт от шеф-повара Максима Виноградова – перепела, запеч...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте