Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

«Тирамису»
739
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее, это сливочный сыр маскарпоне, сухое пористое печенье савоярди пропитанное алкоголем. Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить «быстрый» вариант этого десерта.

Ингредиенты: 
Детские сырки ной жирности
500
г
Сладкий крекер
1
пакет.
Желтка
3
шт.
Сахар
4
ст.л.
Кофе
150
г
Коньяк
2
ст.л.
Приготовление
  1. На дно формы выложить печенье и намочить его заваренным натуральным кофе с коньяком.

  2. Взбить желтки с сахаром, сырки протереть через сито и взбить с желтками.

  3. Выложить сырковую массу на печенье и сверху посыпать какао.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Цукаты из тыквы
3029
Приготовить дома цукаты из тыквы совсем не трудно. Главное — правильно выбрать тыкву. Для этого лучше все...
Виноградные слойки
343
Пришла пора насладиться первыми плодами осени. Предлагаем приготовить булочки из слоеного теста по рецепт...
Грибная юшка
5113
Грибная юшка — кремоподобный суп, приготовленный на насыщенном грибном отваре. Оптимальное блюдо для ужин...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте