Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Телятина со сливами
300
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Многие фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с мясом и придают ему пикантный вкус. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает попробовать телятину со сливами – изысканное блюдо по рецепту французской кухни. 

Ингредиенты: 
Телятина
600
г
Куриный бульон
100
г
Сливы
5
шт.
Соевый соус
2
ст.л.
Соус "Бальзамико"
3
ст.л.
Тростниковый сахар
2
ст.л.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление

1. Телятину нарезать крупными кусками и слегка отбить. Разогреть сковороду, налить оливковое масло, обжарить на нем телятину.


2. Сливы разрезать на 4 части, добавить к телятине, жарить 5 мин, затем влить соевый соус и "Бальзамико", добавить сахар.


3. Все перемешать, добавить бульон и уварить без крышки на 2/3.


Другие рецепты
Граните из дыни
1799
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему «граните» – освежающий итальянский десе...
Грушевое варенье
2859
Янтарное грушевое варенье нельзя назвать классическим. В его приготовлении могут использовать лимон или я...
Зеленые помидоры маринованные
1855
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря