Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Телячьи ребра в кисло-сладком соусе
326
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Еще одно блюдо, которое украсит любой праздничный стол, – изысканная телятина по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.  

Ингредиенты: 
Телячьи ребра
1
кг
Апельсиновый сок
1
стак.
Крахмал
1
ст.л.
Сахар
2
ст.л.
Соль
0,5
ч.л.
Растительное масло
3-4
ст.л.
Томатная паста
2
ст.л.
Чеснок
2-3
зуб.
Уксус
2
ст.л.
Приготовление

1. Телячьи ребра предварительно порубить на куски (5 см), приправить солью, перцем и обжарить на растительном масле. Затем переложить в кастрюлю, залить горячей кипяченой водой (0,5 л) и тушить 45—50 мин на медленном огне.


2. В сок апельсина добавить чеснок, сахар, крахмал, уксус и томатную пасту, влить в кастрюлю тоненькой струйкой, хорошо перемешать и тушить 10—15 минут.


Другие рецепты
Мшош фасолевый
147
Если у вас уже закончились рецепты украинских постных борщей и вареников, стоит поискать вдохновения, обр...
Гаспачо из огурцов
1050
В пору созревание огурцов обязательно включайте в меню блюда из них — вкусно и полезно. Максим Виноградов...
Баклажанный торт
1453
Этот необычный торт из баклажанов будет приятной неожиданностью на вашем столе. Мастер-повар Максим Виног...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря