Тартар из сырых кабачков
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержит так мало калорий, что его можно есть сколько угодно даже худеющим.
Ингредиенты:
Кабачки
4
шт.
Оливковое масло
2
ст.л.
Сок лимона
0,5
ч.л.
Тимьян
1
щепот.
Карри на кончике ножа
Свежие грецкие орехи
50
г
Твердый сыр
30
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
- Кабачки нарезать кубиками 0,5х0,5 см, поместить в салатницу.
- Добавить оливковое масло, сок лайма и тимьян.
- Посолить, поперчить, добавить карри, перемешать.
- Подавать в пиалах, посыпав очищенными свежими грецкими орехами и твердым сыром.
Другие рецепты
1461
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-слад...
550
Макаронні вироби з твердих сортів пшениці – вдалий продукт для обідньої страви. Майстер-шеф Максим Виногр...
3525
Эта ароматная зелень не только уместна практически во всех блюдах, но и полезна для нашего здоровья...
!["Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/habanero_hawaii_beach.jpg?itok=RWJZgNg-&v=1603879263 ""Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю")
![Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/melons-848086_1920.jpg?itok=aYNt4Unx&v=1602763311 "Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна")
Глянец