Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Сырно-ягодная запеканка
757
Сложность:
средняя
Ккалорий:
средняя калорийность

Фрукты и ягоды превращают даже простое застолье в удовольствие. Благоухающие плоды сада — природное лакомство для сладкоежек, "десерт с ветки". Можно собрать свежие ягоды и тут же приготовить из них запеканку, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Творог
300
г
Сметана
100
г
Сахар
4
ст.л.
Манная крупа
4
ст.л.
Яйца
2
шт.
Сливочное масло
1
ст.л.
Разрыхлитель для теста
1/2
пакет.
Ванильный сахар
10
г
Ягоды
200
г
Сухари
1
ст.л.
Приготовление

1 Взбить миксером творог, сметану и сахар. Добавить яйца, манную крупу, разрыхлитель, ванильный сахар и любые свежие ягоды (малина, смородина, ежевика, черника). Аккуратно перемешать.

2. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить в форму сырно-ягодную смесь и выпекать в духовке при 170 °С 20-25 мин.

3. Охладить и подавать к столу (можно с любыми свежими ягодами). 

Другие рецепты
Петух в вине
1505
Петух в вине – подлинный деликатес, достойный гурмана, считает мастер-повар Максим Виноградов. Приготовит...
Корзинки с голубикой
623
Корзинки с ягодами голубики по рецепту шеф-повара Максима Виноградова получатся и красивыми, и вксуными, ...
Яблучна Бетті
367
Часто зовсім не потрібно складних інгредієнтів та дорогих продуктів, щоб смачно попоїсти. З сухих хлібних...
comments powered by HyperComments