«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Свиные ножки
312
Сложность:
средняя
Ккалорий:
высококалорийное

Сегодня шеф-повар Максим Виноградов поделился с нами рецептом немецкой кухни – свиные ножки в белом вине. Из простых и доступных ингредиентов получается вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!  

Ингредиенты: 
Свиные ножки
8
шт.
Морковь
3
шт.
Луковица
3
шт.
Белое вино
1
стак.
Чеснок
4
зуб.
Жир
50
г
Приготовление

1. Отварить свиные ножки в слегка подсоленной воде (2,5—3 ч), затем выложить на противень, добавить белое вино, крупно нарезанные овощи, измельченный чеснок и жир.


2. Поставить в духовку и запекать при температуре 180 °С 1 ч, периодически поливая жиром и переворачивая.


Другие рецепты
Рождественский окорок
1113
Знаете, в чем главная изюминка этого блюда? Нет, не в изюме, а в апельсинах, вернее в апельсиновом конфит...
Яичница-глазунья с ветчиной и тостами
1880
Яичница-глазунья —любимый многими способ приготовления яиц. Впрочем, идеально приготовить это элементарно...
Капустняк с белыми грибами
1697
Капустняк — традиционное украинское блюдо, которое готовят на основе густого отвара квашеной капусты с до...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря