Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Свинина с соусом паприкаш
593
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Венгерское кулинарное искусство сложилось под влиянием турецкой, французской и итальянской кухни. Своеобразный вкус венгерских блюд объясняется употреблением свиного жира, паприки и сметаны. Есть несколько специфических венгерских блюд, которые непременно нужно отведать, чтобы иметь представление о венгерской кухне.

Приготовьте одно из них по рецепту нашего бессменного гида в кулинарном путешествии, шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Свинина
800
г
Сметана
200
г
Сухая паприка
3
ст.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление

1. Свинину крупно нарезать и поджарить на растительном масле до готовности.

2. Сметану перемешать с паприкой, добавить соль, перец по вкусу, залить этой смесью свинину и поставить в духовку (температура 170 °С) на 15—20 мин. 

Другие рецепты
Паштет из скумбрии
2659
Рыбный паштет из скумбрии на свежеприготовленных хрустящих гренках или тостах — легкая закуска, которая у...
Перепілки в тісті
497
Свята у розпалі, а фантазія господарів і господинь не безмежна. Що подавати гостям, коли все вже було – і...
Фалафель
305
Фалафель – смачний перекус, який готують у країнах Сходу, вживають його у будні і свята. Це бобові кульки...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте