Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Свинина с хурмой
423
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
20 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Мясо и фрукты – неизменно превосходное сочетание. Особенно хороша в качестве добавки к мясу пикантная и одновременно нежная хурма. Попробуйте приготовить свинину в тандеме с этим великолепным фруктом, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Свиные стейки (ошеек)
4
шт.
Хурма
1
шт.
Для маринада:
Кумин
0,5
ч.л.
Острый перец
1
щепот.
Чеснок
1
зуб.
Луковица
1
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление

1. Все специи смешать с растительным маслом, натереть полученным маринадом куски мяса и оставить на 30 мин.

2. Мясо выложить на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон.

3. Хурму нарезать дольками, положить сверху на мясо.

4. Запекать в духовке 30 мин.

Другие рецепты
Пряничный домик
1806
Кулинарная традиция американского Рождества — печь пряничный домик. Для начала предлагаем вам опробовать ...
Пицца из кабачков и курицы
3232
Если вы боитесь набрать лишний вес, но любите пиццу, то этот рецепт именно для вас. Вкуснейшая, низкокало...
Грибной салат
331
Не забывайте про грибы, из них можно приготовить много вкусных блюд. Конечно, многие виды грибов бывают т...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте