Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Суп куриный с луком-пореем
3507
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Куриный суп с луком-пореем очень вкусный, а главное полезный. О секретах приготовления этого блюда расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Ингредиенты: 
Куриное филе
200
г
Лук-порей
1
шт.
Картофель
300
г
Морковь
100
г
Кукуруза
150
г
Сливочное масло
20
г
Вода
2
л
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Зелень
По вкусу
Приготовление
  1. Куриное филе отварить до готовности.
  2. Достать мясо из бульона, нарезать кусочками.
  3. Лук-порей нарезать кольцами, половину его обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  4. В сваренный бульон добавить нарезанный картофель и морковь, посолить, варить 10 минут.
  5. Затем добавить мясо, кукурузу, обжаренный и не обжаренный лук, специи и варить 5 минут.
  6. Украсить зеленью (по сезону).
Другие рецепты
Салат из капусты и нектарина
972
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень простой, но в тоже время вкусный и красивый с...
Салат з курячим філе та овочами
595
Зелені овочі – найкорисніші. Але не завжди хочется вживати їх просто так, у "чистому" вигляді. Шеф-кухар ...
Киш казацкий
1214
Открытый пирог – киш – изобретение европейских поваров. Сначала в качестве основы использовали песочное т...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте