Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Суп-крем картофельный
211
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Нежный крем-суп из "зимних" овощей и корнеплодов – лучший отдых для желудка, вкусный и простой в приготовлении. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Картофель
250
г
Морковь
1
шт.
Луковица
1
шт.
Шафран
1
щепот.
Сметана
2
ст.л.
Зелень
1
пуч.
Куриный бульон
700
мл
Растительное масло
2
ст.л.
Приготовление

1. Овощи, зелень помыть и мелко нарезать.


2. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить овощи (1 мин).


3. Влить бульон, варить до готовности картофеля. Посолить.


4. С помощью миксера овощи растереть, превратив их в пюре, добавить сметану.


Другие рецепты
Ароматные гренки
1555
Нежные и невероятно ароматные гренки можно приготовить как на завтрак, так же они могут стать прекрасной ...
Пасха
657
Украшая дом к Светлому Воскресенью, не забудьте о самом главном – о пасхах. Предлагаем испечь необыкновен...
Лимоны фаршированные
798
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень необычное блюдо - лимоны... фаршированные сар...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте