Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Суп гаспачо
1943
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Гаспачо — холодный, томатный суп родом из Испании, блюдо андалусской кухни. Мастер-шеф Максим Виноградов предлагает вам приготовить свой вариант этого легендарного, прохладительного супа.

Ингредиенты: 
Помидоры
4
шт.
Огурец
1
шт.
Болгарский перец
1
шт.
Чеснок
1
зуб.
Базилик
1
пуч.
Лук
1
шт.
Кусочки белого хлеба (батон)
4
шт.
Оливковое масло
4
ст.л.
Уксус
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, из болгарского перца вынуть семена.
  2. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до состояния пюре.
  3. Если получилось густое, нужно развести слегка холодной кипяченой водой.
  4. Соль, перец добавить по вкусу.
  5. Подавать суп нужно с кусочками белого хлеба.
Другие рецепты
Каре барашка с чечевицей
871
Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашк...
Смузи из крапивы
1460
Крапива в питании используется издавна. Витамины и соли железа, содержащиеся в ней, нормализуют липидный ...
Різдвяне печиво
4054
Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте