Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат з малиною і курячим філе
120
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Куряче філе з салатом та ягідною заправкою – вітамінна смачна та некалорійна страва для літньої вечері. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Салат
1
пуч.
Малина
150
г
Куряче філе
2
шт.
Малиновий оцет
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ст.л.
Цукор
1
ст.л.
Оливкова олія
3
ст.л.
Приготовление

1. Листя салату промити проточною водою і крупно нарізати.

2. Куряче філе злегка відбити і обсмажити 3-5 хв до золотистого кольору, потім додати 1 ст. ложку соєвого соусу і дрібку цукру, охолодити і нарізати смужками. 

3. Приготувати салатну заправку, збивши оливкову олію, малиновий оцет і цукор, що залишився.

4. Перемішати листя салату з курячим філе, залити салатною заправкою і прикрасити малиною. 

Малиновий оцет: малину (150 г) засипати в банку або пляшку, додати 1 ч. ложку чорного перцю (горошком) кілька листочків базиліка і залити оцтом (500 мл), настоювати в темному місці 2 тижні. 

Другие рецепты
Лимонный крем
2157
Нежный, умеренно сладкий десерт с легкой кислинкой станет изысканным завершающим аккордом субботнего ужин...
Салат з курячим філе та овочами
179
Зелені овочі – найкорисніші. Але не завжди хочется вживати їх просто так, у "чистому" вигляді. Шеф-кухар ...
Рождественский пудинг с цукатами
1892
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте