Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат з малиною і курячим філе
362
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Куряче філе з салатом та ягідною заправкою – вітамінна смачна та некалорійна страва для літньої вечері. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Салат
1
пуч.
Малина
150
г
Куряче філе
2
шт.
Малиновий оцет
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ст.л.
Цукор
1
ст.л.
Оливкова олія
3
ст.л.
Приготовление

1. Листя салату промити проточною водою і крупно нарізати.

2. Куряче філе злегка відбити і обсмажити 3-5 хв до золотистого кольору, потім додати 1 ст. ложку соєвого соусу і дрібку цукру, охолодити і нарізати смужками. 

3. Приготувати салатну заправку, збивши оливкову олію, малиновий оцет і цукор, що залишився.

4. Перемішати листя салату з курячим філе, залити салатною заправкою і прикрасити малиною. 

Малиновий оцет: малину (150 г) засипати в банку або пляшку, додати 1 ч. ложку чорного перцю (горошком) кілька листочків базиліка і залити оцтом (500 мл), настоювати в темному місці 2 тижні. 

Другие рецепты
Лосось с соусом "Тартар"
493
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — ...
Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой
1695
Слегка терпкий по вкусу черный шоколад безупречно сочетается с тонким ароматом цитрусовых. Изысканный мус...
Паштет из скумбрии
2492
Рыбный паштет из скумбрии на свежеприготовленных хрустящих гренках или тостах — легкая закуска, которая у...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте