Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат з курячим філе та овочами
283
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Зелені овочі – найкорисніші. Але не завжди хочется вживати їх просто так, у "чистому" вигляді. Шеф-кухар Максим Виноградов радить додавати броколі та горошок у салат з куркою і смачненькою гірчично-сметанною заправкою. 

Ингредиенты: 
Куряче філе
350
г
Зелений горошок свіжий або консервований
250
г
Броколі
300
г
Бринза
100
г
Оливки
10
шт.
Сіль
За смаком
Спеції
За смаком
Петрушка
5-6
веточ.
Для заправки:
Сметана
5
ст.л.
Гірчиця
1
ч.л.
Приготовление

1. Філе відварити в підсоленій воді до готовності, остудити, нарізати шматками середнього розміру.

2. Брокколі опустити в киплячу підсолену воду і варити 3-5 хв, відразу злити воду і остудити, також нарізати.

3. У салатник викласти філе, брокколі, нарізану бринзу, додати горошок, оливки. Полити заправкою і прикрасити зеленню. 

Другие рецепты
Буженина
2050
Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что буженина в фольге – лучший способ приготовления свинины боль...
Салат с арбузом и ветчиной
2152
Этот рецепт для настоящих гурманов, любителей пробовать что-то не обычное и, на первый взгляд, не совмест...
Грудка цыпленка с печеными яблоками
651
Куриное филе и яблоки  найдутся в запасах у каждой хозяйки. По рецепту шеф -повара Максима Виноградо...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря