Салат з абрикосами та курчам

Абрикоси прекрасно поєднуються з м'ясом. Наприклад у чудовому літньому салаті з помідорами, прованськими травами та гірчично-медовою заправкою. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Абрикоси
6
шт.
Мікс-салат
1
пуч.
Помідори чері
6
шт.
Копчена грудка курчати (або курки)
1
шт.
Гірчиця
1
ч.л.
Мед
0,5
ч.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Прованські трави
0,5
ч.л.
Приготовление
1. Приготувати салатну заправку, змішавши гірчицю, мед, рослинну олію і трави.
2. Абрикоси нарізати часточками, помідори навпіл, грудку курчати – смужками, салат порвати на великі шматки.
3. Все викласти в блюдо, перемішати, полити заправкою.
Другие рецепты
477
Картошка у нас на столе бывает очень часто – жареная, вареная, запеченная. А можно еще и фаршированную до...
1674
Такой салат вполне заменит основное блюдо на ужин: он весьма сытный и сбалансированный. Главное ...
1298
Судак под яичным соусом – легкое и красивое рыбное блюдо. Его можно подавать без гарнира. Мастер-по...