Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат радичио с фруктами
261
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Низкокалорийное и пикантное блюдо из салата радичио, яблок и цитрусовых – для тех кто устал от сытных новогодних застолий. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Кочан радичио
1
шт.
Яблоко
1
шт.
Грейпфрут
1
шт.
Мандарины
2
шт.
Семечки тыквы
2
ст.л.
Для соуса:
Йогурт
200
г
Растительное масло
2
ст.л.
Сок лимона
2
ст.л.
Яблочный уксус
2
ст.л.
Дижонская горчица
2
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление

1. Радичио крупно нарезать.


2. Яблоко, грейпфрут и мандарины очистить и нарезать дольками.


3. Для приготовления соуса смешать йогурт, растительное масло, лимонный сок, яблочный уксус и горчицу, хорошо посолить и поперчить.


4. Салат полить соусом и украсить тыквенными семечками.


Другие рецепты
Салат из маринованных опят
2375
Мастер-повар Максим Виноградов поделился секретами приготовления салата из маринованными опятами. Этот за...
Луковый суп
612
Медики и диетологи рекомендуют съедать до 10 кг лука в год, это одно из лучших средств для борьбы с ...
Блины с творогом
1490
«Налисники» — не просто традиционное блюдо украинской кухни, но и одно из обрядовых. Без вот таких запече...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря