Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат «Огурцы в соусе»
4251
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут любые огурцы, как маленькие, так и «переростки», а из-за небольшого  содержания соли в таких огурцах, их можно есть даже тем, кому нельзя «солёненькое». 

Ингредиенты: 
Огурцы
3
кг
Лук
3
шт.
Укроп
пачк.
Чеснок
5
зуб.
Подсолнечное масло
1
стак.
Сахар
0,5
стак.
Уксуса
0,5
стак.
Соль с верхом
1
ст.л.
Острый соус «Руна»
0,5
л
Приготовление

Огурцы и лук нарезать кружочками и положить в кастрюлю, добавить остальные продукты.

Перемешать. Варить 10-15 минут.

Разложить в подогретые на пароводяной бане банки, накрыть крышками и закатать.

Проверив герметичность закупорки, ставить горлышком вниз.

Укутать банки и оставить до полного остывания.

Другие рецепты
Грушевое варенье по-монастырски
1274
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десерт...
 Порічки з сирним кремом
449
Порічки кислуваті та терпкі, вони мало кому подобаються в "натуральному" вигляді. Але якщо додати їх до с...
Корзинки с фруктами
537
Совсем скоро Рождество и Новый год и нам пора решать, какие блюда мы подадим на стол, чтобы было и вкусно...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте