Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат "Мінський"
180
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
25 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Картопля, квашена капуста та гриби – чудове поєднання для обідньої страви. Білоруси роблять з цих продуктів салат – ситний, не надто вишуканий, але дуже смачний. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Відварена картопля у мундирі
500
г
Цибуля
2
шт.
Печериці
500
г
Квашена капуста
150
г
Рослинна олія
50
г
Оцет
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Зелень
1
пуч.
Приготовление

1. Картоплю очистити, нарізати дрібними кубиками.

2. Гриби відварити 3-5 хв в підсоленій воді, остудити, нарізати скибочками.

3. Цибулю очистити, нарізати кільцями. 

4. Квашену капусту злегка порубати.

5. З'єднати все інгредієнти, додати цукор, оцет, сіль, зелень, заправити олією. 

Другие рецепты
Різноколірні бананові кекси
576
Починаємо вже складати меню до святкового столу. Бананові кекси за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...
Семга в слоеном тесте
2468
Семга, завернутая в конвертики из слоеного теста, – прекрасный вариант для зимнего завтрака.  П...
Куриный рулет с овощами
1334
Рулет из курицы с овощами можно приготовить достаточно быстро. Такое блюдо подойдет и на каждый день, нап...
comments powered by HyperComments