Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат «Малиновый праздник»
1965
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Автор рецепта мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ

Ингредиенты: 
Апельсиновый сок
2
ст.л.
Листья микс салата
300
г
Апельсин
2
шт.
Малина
150
г
Сыр моцарелла или фета
150
г
Дижонская горчица в зернах
1
ч.л.
Оливковое масло
3
ст.л.
Сахар
1
ст.л.
Апельсиновый сок
2
ст.л.
Уксус или лимонный сока
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
  1. Листья салата вымыть, обсушить. Очистить ножом кожицу апельсина и вырезать дольки так, чтобы не было никаких пленок (из того, что осталось, выдавить сок).
  2. Сыр нарезать крупними кубиками.
  3. Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу в зернах, оливковое масло, сахар, апельсиновый сок, уксус или лимонный сок и соль.
  4. В салатницу уложить листья салата, добавить сыр, апельсин, полить заправкой и украсить малиной.
Другие рецепты
Рулет из грудки индейки
1469
Этот рулет запекают в тонком слое песочного теста. Хрустящая корочка хлеба впитывает в себя все ароматы ж...
Телятина со сливами
587
Многие фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с мясом и придают ему пикантный вкус. Шеф-повар Максим Виногра...
Томатный джем с пряностями
739
Вчера прошел град и помидоры пострадали. Можно было сделать из них заправку для супа, но Лариса Божко, на...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте