Салат из сельди со свеклой

Самый известный салат с сельдью – это селедка под шубой. Но, мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить салат из сельди и свеклы, пикантность которому придаст заправка с добавлением сока лимона и укропа.
Ингредиенты:
Сельдь
1
шт.
Отварная свекла
1
шт.
Фризе салат
0,5
пуч.
Красный лук
1
шт.
Растительное масло
4
ст.л.
Сок половины лимона
Сахар
0,5
ст.л.
Соль
0,5
ч.л.
Укроп
0,5
пуч.
Приготовление
- Разобрать сельдь на филе и крупно нарезать.
- Лук нарезать кольцами, свеклу — кубиками.
- Листья фризе салата крупно порвать.
- Приготовить салатную заправку: смешать растительное масло, сок лимона, сахар, соль и измельченный укроп.
- Все ингредиенты перемешать и полить заправкой.
Другие рецепты
1870
Столь необычное сочетание с фруктами, острой приправой из хрена и меда придает блюду восточной пикантност...
1444
Нет ничего вкуснее, чем кролик в белом вине, приготовленный по рецепту мастер-повара Максима Виноградова....
239
"Альфахорес" – назва страви з іншого кінця світу для наших вух незвична, а от сама страва, напевно, прийд...