Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Рыба, запеченная с лимоном и маслом
911
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — рыба жареная, тушеная, паровая, вареная, фаршированная... И запеченная – по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Рыба
2
кг
Сливочное масло
80
г
Измельченная петрушка
1
ст.л.
Тимьян
3
ч.л.
Измельченный зеленый лук
1
ст.л.
Измельченная цедра лимона
2
ч.л.
Приготовление

1. Рыбу помыть и очистить, положить на противень, смазанный растительным маслом.

2. Смешать сливочное масло, зелень, лимонную цедру, смазать рыбу внутри, а сверху положить кусочки лимона, посыпать морской солью.

3. Поставить в духовку и запекать при температуре 220 °С 20 мин.

Другие рецепты
Цветки кабачков в кляре
1363
В Италии и Мексике цветки кабачков подают как гарнир или самостоятельную закуску. Причем очень вкусную и ...
Капустная запеканка
1234
Вкусная и полезная вегетарианская капустная запеканка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, пораду...
Киш с брокколи и молодой морковью
700
Рецепты блюд французской кухни обычно кажутся нам довольно дорогими и сложными по технологии. Однако к ки...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте