Рыба, запеченная с лимоном и маслом
202
Сложность:
средняя
Время приготовления:
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — рыба жареная, тушеная, паровая, вареная, фаршированная... И запеченная – по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Рыба
2
кг
Сливочное масло
80
г
Измельченная петрушка
1
ст.л.
Тимьян
3
ч.л.
Измельченный зеленый лук
1
ст.л.
Измельченная цедра лимона
2
ч.л.
Приготовление
1. Рыбу помыть и очистить, положить на противень, смазанный растительным маслом.
2. Смешать сливочное масло, зелень, лимонную цедру, смазать рыбу внутри, а сверху положить кусочки лимона, посыпать морской солью.
3. Поставить в духовку и запекать при температуре 220 °С 20 мин.
Другие рецепты
2376
Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
95
Картофель в нашем меню всегда к месту. Из него можно приготовить множество блюд и для повседнего стола, и...
3410
По традиции особенные медовые пряники пекут ко Дню святого Николая. Расписанные глазурью — они станут не ...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Загадки "шайтановой ягоды": выращиваем кизил](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/dogwood-2738680_1920.jpg?itok=-qrc5UdM&v=1552298531 "Загадки "шайтановой ягоды": выращиваем кизил")
Глянец