Рыба, запеченная с лимоном и маслом
1131
Сложность:
средняя
Время приготовления:
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — рыба жареная, тушеная, паровая, вареная, фаршированная... И запеченная – по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Рыба
2
кг
Сливочное масло
80
г
Измельченная петрушка
1
ст.л.
Тимьян
3
ч.л.
Измельченный зеленый лук
1
ст.л.
Измельченная цедра лимона
2
ч.л.
Приготовление
1. Рыбу помыть и очистить, положить на противень, смазанный растительным маслом.
2. Смешать сливочное масло, зелень, лимонную цедру, смазать рыбу внутри, а сверху положить кусочки лимона, посыпать морской солью.
3. Поставить в духовку и запекать при температуре 220 °С 20 мин.
Другие рецепты
1095
Еще одно блюдо, которое украсит любой праздничный стол, – изысканная телятина по рецепту шеф-повара Макси...
1455
Эти сладкие и хрустящие печеньица порадуют всех любителей орешков. Ведь в рецепте используется миндальная...
505
Невимовно смачний, густий та пікантний гуляш з печінки з паприкою можна подавати на стіл прямо в хлібині ...
!["Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/habanero_hawaii_beach.jpg?itok=RWJZgNg-&v=1603879263 ""Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю")
Глянец