Рыба, запеченная с лимоном и маслом
598
Сложность:
средняя
Время приготовления:
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — рыба жареная, тушеная, паровая, вареная, фаршированная... И запеченная – по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Рыба
2
кг
Сливочное масло
80
г
Измельченная петрушка
1
ст.л.
Тимьян
3
ч.л.
Измельченный зеленый лук
1
ст.л.
Измельченная цедра лимона
2
ч.л.
Приготовление
1. Рыбу помыть и очистить, положить на противень, смазанный растительным маслом.
2. Смешать сливочное масло, зелень, лимонную цедру, смазать рыбу внутри, а сверху положить кусочки лимона, посыпать морской солью.
3. Поставить в духовку и запекать при температуре 220 °С 20 мин.
Другие рецепты
1294
Спешите покупать клубнику, ведь она так быстро заканчивается, как и само лето. А зимой так приятно выпить...
380
Сезонные блюда – самые вкусные. Ведь продукты для них свежайшие, только с грядки. Или из леса. Вот сейчас...
222
Цыпленок Мельбурн по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – для тех, кто хочет попробовать блюдо, приго...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец