Рыба, запеченная с лимоном и маслом
516
Сложность:
средняя
Время приготовления:
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — рыба жареная, тушеная, паровая, вареная, фаршированная... И запеченная – по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Рыба
2
кг
Сливочное масло
80
г
Измельченная петрушка
1
ст.л.
Тимьян
3
ч.л.
Измельченный зеленый лук
1
ст.л.
Измельченная цедра лимона
2
ч.л.
Приготовление
1. Рыбу помыть и очистить, положить на противень, смазанный растительным маслом.
2. Смешать сливочное масло, зелень, лимонную цедру, смазать рыбу внутри, а сверху положить кусочки лимона, посыпать морской солью.
3. Поставить в духовку и запекать при температуре 220 °С 20 мин.
Другие рецепты
1282
Тыквенный пирог – это традиционный американский десерт. Мастер–повар Максим Виноградов предлагает пригото...
49
Ця страва не вимагає вишуканих інгредієнтів, та й у приготованні дуже проста, але при цьому смачна та сит...
1424
Этот оригинальный салат правильно сбалансирован благодаря богатыми белком кальмарам и яйцам, свежим огурц...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Декенея Фаргеза: дивовижна "інопланетянка"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/decaisnea_insignis_1.jpg?itok=fCXrpiBR&v=1571313615 "Декенея Фаргеза: дивовижна "інопланетянка"")
![В неї "вибуховий" характер: кукурудза для попкорну](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/popcorn-969968_1920.jpg?itok=C3VjiN_Z&v=1571216422 "В неї "вибуховий" характер: кукурудза для попкорну")
Глянец