Римский салат
В зеленых и красных листьях салата много витаминов, которые поддержат наш организм в холода. А если добавить к салату немного брызы и приправить все пикантным соусом, получится замечательное блюдо. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Петрушка
1
пуч.
Кочан красного салата (радичо)
1
шт.
Пекинская капуста
1/4
шт.
Брынза
250
г
Для заправки:
Неострая горчица
1
ч.л.
Уксус
1
ст.л.
Измельченный сухой базилик
1
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Приготовление
1. Растереть чеснок с горчицей и базиликом, добавить уксус и растительное масло.
2. Брынзу нарезать кубиками.
3. Измельчить салат и капусту, добавить брынзу и полить заправкой. Украсить зеленью петрушки.
Другие рецепты
1451
Очень простой и оригинальный соус к пасте и мясу можно приготовить из обычного физалиса.
...
602
Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его ...
1618
Цыпленок табака с чесноком – это популярное блюдо грузинской кухни. Очень ароматное, нежное и вкусное блю...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец