Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Римский салат
586
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

В зеленых и красных листьях салата много витаминов, которые поддержат наш организм в холода. А если добавить к салату немного брызы и приправить все пикантным соусом, получится замечательное блюдо. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.  

Ингредиенты: 
Петрушка
1
пуч.
Кочан красного салата (радичо)
1
шт.
Пекинская капуста
1/4
шт.
Брынза
250
г
Для заправки:
Неострая горчица
1
ч.л.
Уксус
1
ст.л.
Измельченный сухой базилик
1
ст.л.
Растительное масло
4
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Приготовление

1. Растереть чеснок с горчицей и базиликом, добавить уксус и растительное масло.

2. Брынзу нарезать кубиками.

3. Измельчить салат и капусту, добавить брынзу и полить заправкой. Украсить зеленью петрушки.

Другие рецепты
Мясо, запеченное в тесте, по-веллингтонски
2047
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
Пасхальная закуска
865
Блюдо для праздничного стола, представил шеф-повар Максим ВИНОГРАДОВ. ...
Праздничный пирог
1206
Для праздника можно приготовить не только мясные, рыбные блюда и закуски, но и красивый домашний пирог. М...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря