Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Праздничный пирог
1393
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
50 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Для праздника можно приготовить не только мясные, рыбные блюда и закуски, но и красивый домашний пирог. Мастер-повар Максим Виноградов поделился простым и быстрым рецептом этого вкусного блюда.

Ингредиенты: 
Песочное тесто
250
г
Замороженная вишня
500
г
Вишневый ликер
50
г
Желатин
10
г
Сахар
200
г
Сливочное масло
50
г
Панировочные сухари
1
ст.л.
Приготовление
  1. Смазать форму сливочным маслом и посыпать сухарями.
  2. Выложить в форму 2/3 теста, разровнять, поставить в духовку.
  3. Выпекать при температуре 160 °С 20 минут.
  4. На сковороду выложить вишню, вылить ликер, насыпать сахар и варить в течение 15 минут.
  5. Вынуть из духовки форму, положить начинку и сверху накрыть полосками оставшегося теста.
  6. Поставить в духовку на 15 минут.
  7. Желатин растворить в 100 г кипяченой воды, охладить.
  8. Вынуть пирог из духовки, дать остыть, покрыть желатином.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Картопля по ірландськи з беконом
794
Якщо звичні блюда з картоплі вам трохи набридли, спробуйте приготувати її по ірландськи – з селерою та бе...
Пирог с творогом и изюмом
552
Наверняка у каждого из нас дивный аромат свежеиспеченных пирогов, пирожков, пончиков ассоциируется с дома...
Лук шалот, маринованный со свеклой
1742
Мы привыкли, что лук, как правило, всегда служит дополнительным ингредиентом в разнообразных салатах, гар...
comments powered by HyperComments