Пирожки с вишнями
Пирогов и пирожков много не бывает. Пирожки с вишнями – один из самых уютных и домашних рецептов. Пока еще не созрели вишни этого сезона, можно взять консервированные. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Мука
500
г
Молоко
250
мл
Сахар
1
ст.л.
Соль
0,5
ч.л.
Сухие дрожжи
1
пакет.
Консервированные вишни
1
бан.
Сливочное масло
50
г
Яйца
2
шт.
Приготовление
1. Смешать дрожжи (11 г) с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль, сливочное масло.
2. Замесить тесто, отставить на 1 час. Обмять и отставить еще на 20 минут.
3. Разделить тесто на равные кусочки, выложить на каждый кусочек по 5—6 вишень и защипать.
4. Пирожки выложить на смазанный противень швом вниз, сверху смазать яйцом. Выпекать в духовке 15—20 мин при температуре 175—180 °С.
Другие рецепты
1953
Этот оригинальный салат правильно сбалансирован благодаря богатыми белком кальмарам и яйцам, свежим огурц...
1391
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
1287
Этот салат — зимняя вариация на тему известного греческого. Согласитесь, нет ничего более легкого и освеж...
Глянец