Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Пирог с луком
881
Сложность:
средняя
Ккалорий:
средняя калорийность

Пирог –  это всегда удачная идея. Можно комбинировать разные виды теста со множеством вкуснейших начинок. Веками люди пекут пироги – мясные, рыбные, ягодные, сырные и овощные, сладкие и соленые, постные и пряные... 

Предлагаем вам испечь пирог с  луком и сыром фета по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.  Много зелени и пряных овощей, свежее натуральное масло и сыр – классическое блюдо средиземноморской кухни.  

Ингредиенты: 
Сыр фета
500
г
Лук
500
г
Укроп
1
пуч.
Вареные яйца
3
шт.
Растительное масло
50
г
Сливочное масло
50
г
Слоеное тесто
500
г
Приготовление

1. Размять сыр вилкой, добавить нарезанные лук, яйца, укроп и растительное масло. Хорошо перемешать.

2. Положить лист теста на противень, смазанный сливочным маслом, выложить на него начинку. Накрыть вторым листом теста, смазанным сливочным маслом и защипать.

3. Запекать в духовке при температуре 160 °С 30—40 мин.

Другие рецепты
Соус песто
2181
Песто — один из наиболее популярных итальянских соусов, который подают ко всем блюдам из пасты, добавляют...
Рулет с маком и изюмом
1046
Мягкий рулет из дрожжевого теста, с начинкой из мака и изюма, станет приятным дополнением к празднич...
Обжаренные хрустики из карпа
1712
Обжаренная в панировке рыба составляет вполне равнозначную конкуренцию популярным наггетсам. Доступность,...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте