Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Пицца из кабачков и курицы
3191
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если вы боитесь набрать лишний вес, но любите пиццу, то этот рецепт именно для вас. Вкуснейшая, низкокалорийная и очень простая пицца придется по вкусу и вам, и вашим гостям.

Ингредиенты: 
Кабачки
1
кг
Яйца
2
шт.
Куриная грудка
1
шт.
Сыр
50
г
Помидоры
3
шт.
Луковица
1
шт.
Морковь
1
шт.
Чеснок
2
зуб.
Мука
50
г
Молоко
0,25
стак.
Приготовление
  1. Кабачки порежьте кольцами, а затем каждое колечко обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
  2. Положите кабачки на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
  3. Отварите грудку, после того как она остынет, порежьте на тонкие слайсы.
  4. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте кольцами, чеснок мелко порубить.
  5. На смазанный растительным маслом противень или сковороду  плотно выкладывайте кабачок в 2 слоя.
  6. На кабачки положите отварную грудку, затем лук и морковь, немного солите, затем помидоры, дальше чеснок.
  7. Натрите на крупной терке сыр и посыпьте им пиццу.
  8. Остатки яиц смешивайте с молоком (можно и с водой) и залейте этой смесью содержимое сковородки посыпьте все это зеленью.
  9. Запекайте пиццу в духовке до тех пор, пока не расплавится сыр и не запечется корочка.

В это блюдо, можно добавлять все по вкусу: заменять помидоры томатной пастой, мясо грибами или просто добавлять грибы, или болгарский перец.

Другие рецепты
Вино из шиповника
2552
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много вит...
Канапе з сиром та арахісом
95
Грінки з сиром, зеленню та арахісом – рецепт перекусу від шеф-кухаря Максима Виноградова.   ...
Варенье из инжира
901
Инжир богат витаминами А, С и группы В, содержит пектины, органические кислоты и клетчатку. Благодаря сод...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте