Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Піца з салямі та перцем
49
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Приготувати вдома традиційну піцу – нескладно. Для цього скористайтеся класичним рецептом італійських домогосподарок. Спочатку потрібно приготувати правильне тісто для піци. А начинки для нього можуть бути різними. Цей рецепт включає начинку з твердого сиру, салямі та пепероні. 

Інгредієнти: 
Салямі
100
г
Червоний солодкий перець
1
шт.
Цибуля
2
шт.
Сир Гауда
150
г
Для тіста:
Борошно
160
г
Дріжджі
15
г
Оливкова олія
1
ст.л.
Цукор
1
щепот.
Сіль
1
щепот.
Тепла вода
100
мл
Приготування

1. Замісити тісто, накрити кришкою і поставити на 30 хв. у тепле місце. Потім викласти тісто на деко, змащене жиром, і качалкою розкачати його в коло діаметром близько 30 см.

2. Салямі нарізати кружальцями, перець соломкою, цибулю – кільцями, а сир натерти.

3. Все ретельно перемішати, викласти на пласт тіста для піци, рівним шаром розподілити по тісту начинку, покласти зверху 4-5 маленьких стручків негострого перцю пепероні.

4. Випікати 15-17 хв в духовці, розігрітій до 250 °С.

Начинки для піци можуть бути різними.

Інші рецепти
Різдвяна кутя
748
Кутя – головна страва на Різдвяному столі. Традиційно кутю готують з пшениці та зерняток маку, це так зва...
«Вушка» с грибною начинкою
3483
"Вушка" - невеликі вареники з різними начинками. Ми пропонуємо вам скуштувати «вушка» з грибами. Традицій...
Арбуз в карамели
5009
Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его пригото...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте