Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ампліго 150 ZC, ФК — новий інсектицид контактно-кишкової дії з широким спектром дії
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Петух в вине
1304
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Петух в вине – подлинный деликатес, достойный гурмана, считает мастер-повар Максим Виноградов. Приготовить этот шедевр может каждый, правда, правда, придется запастись терпением, так как петух тушится 45 минут.

Ингредиенты: 
Куриные ножки
6
шт.
Ломтики бекона
3
шт.
Маринованный огурец
4
шт.
Чеснок
1
шт.
Коньяк
1
ст.л.
Красное вино
1
стак.
Томатная паста
1
ч.л.
Шампиньоны
5-6
шт.
Тимьян
2
веточ.
Лук
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Лавровый лист
2
шт.
Мука
0,5
стак.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Разогреть сковороду, обвалять мясо в муке, посолить, поперчить и обжарить.

  2. Добавить сначала бекон, лук, чеснок, слегка обжарить, затем коньяк, томатную пасту, грибы, нарезанные кубиками маринованные огурцы, вино, тушить под крышкой 45 мин.

Другие рецепты
Пончики тыквенные
1462
Эти маленькие пончики чем-то напоминают солнышко, такие же яркие и красивые. Но вместе с тем они вкусные,...
Рогалики
1804
Рогалики – выпечка с начинкой, которая своим изгибом напоминает рога. Попробуйте приготовить рогалики с н...
Корзинки с фруктами
235
Совсем скоро Рождество и Новый год и нам пора решать, какие блюда мы подадим на стол, чтобы было и вкусно...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря