Препарати для захисту саду та городу
Protect Garden & Protect Home є брендом SBM Life Science
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Органические удобрения «Гумино де галлина»
Перец по-пьемонтски
183
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Сладкий перец – уникальный поливитаминный овощ. Особенно он богат аскорбиновой кислотой. Достаточно одного плода, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. В кулинарии многих стран мира болгарский перец давно и заслуженно пользуется популярностью. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает приготовить его по рецепту итальянской кухни.

Ингредиенты: 
Болгарский перец
3
шт.
Отварной рис
400
г
Растительное масло
1
ст.л.
Сливочное масло
2
ст.л.
Твердый сыр
200
г
Приготовление

1. Перец обжарить на гриле, снять кожицу, нарезать ломтиками. 


2. Отварной рис перемешать с натертым сыром и сливочным маслом.


3. Смазать глубокую форму сливочным маслом, выложить в нее слоями перец и рис, закончить слоем перца, сверху посыпать твердым сыром.


4. Поставить в духовку (температура 175 °С) на 20—25 мин. 


Другие рецепты
Кабачки, фаршированные овощами
792
Это блюдо станет приятным разнообразием в зимнем меню. Томаты и приправы придадут фаршированным кабачкам ...
Овощная лазанья
297
Когда еще есть свежие овощи, если не в сезон? В них же сплошные витамины. Они очень полезные, но не вс...
Шашлык в луковом маринаде
1445
Благодаря этому маринаду, мясо станет необычайно сочным и мягким, а сам шашлык приобретет пикантный вкус....
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря