Пай с ревенем

Автор рецепта мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ
Ингредиенты:
Мука
185
г
Сливочное масло
150
г
Сахар
160
г
Ревень
1
кг
Яйцо
1
шт.
Сливки 30%
0,5
стак.
Приготовление
- Из муки, масла и сахара (0,5 стакана) (растереть ингредиенты) приготовить тесто, сформировать в шар и оставить в холодильнике на 1 час.
- Форму смазать сливочным маслом. Раскатать тесто, в центр выложить нарезанный ревень, посыпать сахаром (60г), края теста слегка защипнуть.
- Смазать пай яйцом и запекать в духовке при температуре 180°С 40—45 минут.
- Подавать к столу со сливками.
Другие рецепты
1577
Спешите покупать клубнику, ведь она так быстро заканчивается, как и само лето. А зимой так приятно выпить...
675
Закуска з грибів в хрустких тістяних мішечках, з начинкою з шинки та цибулі – смачний додаток до першої г...
6018
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе.
...