Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною
98
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до них смачний та корисний  додаток – паштет з курячої печінки з ягодами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Куряча печінка
500
г
Цибулина
1
шт.
Борошно
1
ст.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Сушена лохина
1
ст.л.
Сушена журавлина
1
ст.л.
Свіжа журавлина
1
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготовление

1. Курячу печінку з цибулею обсмажити на сковороді, додати борошно і свіжоморожену журавлину, влити склянку води і тушкувати 10 хв, в кінці додати коньяк, подрібнити на блендері, додати сіль і перець.

2. Суху журавлину і лохину ошпарити окропом, дрібно нарізати, додати в паштет і перемішати.

Другие рецепты
Салат из куриной печени и шпината
3126
Неожиданное сочетание обжаренной печени, яблок и шпината в одном блюде удивит вас утонченным вкусом и ярк...
Суп с кукурузой и курицей
104
Некоторые хозяйки вместо картофеля добавляют в супы кукурузные зерна. Получается довольно вкусно и питате...
Куриный рулет с овощами
824
Рулет из курицы с овощами можно приготовить достаточно быстро. Такое блюдо подойдет и на каждый день, нап...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте