Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Пасха
785
Сложность:
средняя
Ккалорий:
средняя калорийность

Украшая дом к Светлому Воскресенью, не забудьте о самом главном – о пасхах. Предлагаем испечь необыкновенно вкусную пасху по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Мука
6
стак.
Молоко
3
стак.
Дрожжи
50
г
Желтки
15
шт.
Сахар
3
стак.
Растопленное сливочное масло
0,5
стак.
Ванилин
пакет.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Молоко вскипятить, в горячее всыпать 2 стакана муки и хорошо перемешать. Когда остынет, влить разведенные в теплом молоке дрожжи, хорошо вымесить. Поставить опару в теплое место, чтобы поднялась.

2. Желтки взбить с 3 стаканами сахара добела.

3. Как только опара подошла, влить в нее взбитые желтки, добавить муку, соль, ванилин и растопленное масло. Вымесить тесто.

4. Выложить тесто в формы на 1/3 и ждать, когда поднимется. Выпекать в духовке при температуре 180 °С 30—40 мин. 

Другие рецепты
Камбала с маринованными овощами
1445
Составляющие этого блюда — простые, доступные и хорошо знакомые. А вот вкусовые ощущения — новые. Очень р...
Цыпленок с грецкими орехами
768
Курица с грецкими орехами – необыкновенно вкусная и простая в приготовление. Мастер-повар Максим Виноград...
Спагетти карбонара
1037
Alla carbonara — знаменитая итальянская подливка к пасте, приготовленная по способу карбонариев, в котору...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте