Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Парфе из манго
880
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
4 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Парфе – это мягкий и густой десерт французской кухни с ароматическими добавками или фруктами. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить парфе из манго. Кроме того, цвет этого блюда помогает улучшить настроение.

Ингредиенты: 
Манго
1
шт.
30%-ные сливки
50
г
Желатин
5
г
Ванильный сахар
10
г
Сахарная пудра
30
г
Приготовление
  1. Манго очистить от кожуры и косточек, измельчить в блендере.
  2. Желатин замочить в горячей воде.
  3. Взбить миксером сливки.
  4. Постоянно взбивая, постепенно добавлять ванильный сахар, сахарную пудру, желатин и пюре манго.
  5. Полученную массу разложить в формы и поставить в холодильник на 4 часа.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Варенье из физалиса с лимоном
3534
Необычное и в тоже время изумительное варенье предлагает приготовить Лариса Божко  из физалиса. Тонк...
Карри из овощей и шампиньонов с рисом
1235
Карри — это традиционное индийское блюдо из овощей, стушенных с добавлением ароматных специй. Существует ...
Пирог с консервированными сливами
1699
Вкусный ароматный пирог с кислыми консервированными сливами и грецкими орехами любят все. Мастер-повар Ма...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте