Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Парфе из манго
1069
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
4 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Парфе – это мягкий и густой десерт французской кухни с ароматическими добавками или фруктами. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить парфе из манго. Кроме того, цвет этого блюда помогает улучшить настроение.

Ингредиенты: 
Манго
1
шт.
30%-ные сливки
50
г
Желатин
5
г
Ванильный сахар
10
г
Сахарная пудра
30
г
Приготовление
  1. Манго очистить от кожуры и косточек, измельчить в блендере.
  2. Желатин замочить в горячей воде.
  3. Взбить миксером сливки.
  4. Постоянно взбивая, постепенно добавлять ванильный сахар, сахарную пудру, желатин и пюре манго.
  5. Полученную массу разложить в формы и поставить в холодильник на 4 часа.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Гречневые блины
1326
Гречневые блины — традиционное блюдо в Англии. Их подают с маслом и джемом, творогом и ягодами, с грибами...
Медальоны из телятины в медовой глазури
2826
Нежная телятина просто тает во рту, а пряный сладковатый соус оставляет выразительное послевкусие. Это сл...
Десерт «Клубника со сливками»
610
Вот и пришло лето, мы наслаждаемся первыми ягодами земляники, клубники. Их можно добавлять в пироги, пиро...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте