Кулинария

1. Яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать дольками. Мякоть тыквы нарезать небольшими ломтиками. Подготовленные продукты смешать с медом, выложить в небольшую емкость для выпекания, накрыть сверху фольгой и запечь в духовке при температуре 170°С в течение 10-15 минут (до мягкости).

2. Воду довести до кипения в небольшой кастрюле, всыпать овсяные хлопья, убавить огонь до очень слабого и отварить хлопья до готовности (3-5 минут), периодически помешивая. Хлопья должны полностью впитать воду.

Наш совет:

Для овсяной каши нежелательно использовать хлопья моментального приготовления. В таком случая каша получится вязкой.

3. К готовой овсяной каше добавить запеченные яблоки и тыкву, все смешать, накрыть плотно крышкой и дать настояться в течение 5 минут.

4. Перед подачей к овсяной каше добавить измельченные ядра грецкого реха. Можно украсить каждую порцию ломтиками свежего яблока — но и без этого завтрак будет очень вкусным, питательным и полезным!

Приятного аппетита!