Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Овощная запеканка
1582
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему: «В лодке: баклажаны помидоры и сыр». Хотя, этот рецепт очень простой, но вкус блюда великолепный 

Ингредиенты: 
Баклажаны
2
шт.
Сливовидные помидоры
4
шт.
Моцарелла
150
г
Чеснок
2
зуб.
Оливковое масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
  1. Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.
  2. Чеснок мелко измельчить ножом.
  3. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя баклажаны, томаты и сыр, посыпать чесноком, посолить и полить оставшимся оливковым маслом.
  4. Запекать 20—25 мин в духовке при температуре 200 °С.
Другие рецепты
Молочный крем-брюле
558
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
Чесночно-базиликовые черри
2015
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
Сідло ягняти з розмарином та кінзою
433
Продовжуємо записувати святкові рецепти. Шеф-кухар Максим Виноградов радить запекти баранину з розмарином...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте