Овощная запеканка
1582
Сложность:
низкая
Время приготовления:
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему: «В лодке: баклажаны помидоры и сыр». Хотя, этот рецепт очень простой, но вкус блюда великолепный
Ингредиенты:
Баклажаны
2
шт.
Сливовидные помидоры
4
шт.
Моцарелла
150
г
Чеснок
2
зуб.
Оливковое масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
- Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.
- Чеснок мелко измельчить ножом.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя баклажаны, томаты и сыр, посыпать чесноком, посолить и полить оставшимся оливковым маслом.
- Запекать 20—25 мин в духовке при температуре 200 °С.
Другие рецепты
558
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
2015
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
433
Продовжуємо записувати святкові рецепти. Шеф-кухар Максим Виноградов радить запекти баранину з розмарином...
!["Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/habanero_hawaii_beach.jpg?itok=RWJZgNg-&v=1603879263 ""Крихітки" з гострим характером: цікаві сорти пекучого перцю")
![Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/melons-848086_1920.jpg?itok=aYNt4Unx&v=1602763311 "Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна")
Глянец