Овощи с зеленью
Специалисты по питанию рекомендуют употреблять зелень для здоровья и долголетия.
Очень простой и полезный рецепт от шеф-повара Максима Виноградова – овощное ассорти с заправкой из зелени.
Ингредиенты:
Помидоры
2
шт.
Огурцы
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Кинза
1
пуч.
Укроп
1
пуч.
Растительное масло
4
ст.л.
Грецкие орехи
50
г
Чеснок
1
зуб.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
1. Мелко нарезать укроп, петрушку, кинзу, добавить растительное масло, натертый на терке грецкий орех, чеснок, соль, перец и перемешать.
2. Овощи нарезать кружочками, выложить на блюдо и залить подготовленной смесью из зелени, оставить в холодильнике на 15—20 минут.
Другие рецепты
2773
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержи...
1420
Нет ничего лучше в осенний дождливый день, чем горячий супчик на обед! Поэтому стоит приготовить&nb...
1545
Карри — это традиционное индийское блюдо из овощей, стушенных с добавлением ароматных специй. Существует ...
![В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_0073.jpg?itok=xtCVx7LJ&v=1600084829 "В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів")
![Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/tomatoes-1268217_1920.jpg?itok=8Oh2RR0X&v=1599652877 "Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур")
Глянец