Оладки з джемом
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна страва до чаювання. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Сухі дріжджі
1
пакет.
Молоко
500
мл
Яйця
3
шт.
Рослинна олія
100
г
Сіль
50
г
Цукор
50
г
Джем
200
г
Фрукти
По вкусу
Приготування
1. Просіяти борошно і перемішати з сухими дріжджами. Додати молоко, сіль, цукор, яйця, 50 г олії. Добре все розмішати та залишити на 30 хв.
2. Розігріти сковороду, з тіста сформувати кульки, обсмажити їх з двох сторін на олії, що залишилося, до золотистого кольору.
3. Оладки полити джемом, прикрасити фруктами.
Інші рецепти
3003
Актинідія насичена вітаміном С, що робить її незамінною для зміцнення імунітету взимку. Усього одна ягода...
3055
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
4335
Фонданы можно вполне назвать кулинарным воплощение женской нежности и капризности! Шоколадный кекс из воз...
Глянець