Оладки з джемом
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна страва до чаювання. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Сухі дріжджі
1
пакет.
Молоко
500
мл
Яйця
3
шт.
Рослинна олія
100
г
Сіль
50
г
Цукор
50
г
Джем
200
г
Фрукти
По вкусу
Приготування
1. Просіяти борошно і перемішати з сухими дріжджами. Додати молоко, сіль, цукор, яйця, 50 г олії. Добре все розмішати та залишити на 30 хв.
2. Розігріти сковороду, з тіста сформувати кульки, обсмажити їх з двох сторін на олії, що залишилося, до золотистого кольору.
3. Оладки полити джемом, прикрасити фруктами.
Інші рецепти
2421
Особенный аромат этому супу придает измельченный миндаль, а нежный вкус — сливки. Попробовав один раз, вы...
525
Хочеться перекусити легкою у приготуванні свіжою стравою? Кухар Валерій Виноградов радить нафарширувати с...
1561
Ще один святковий, по-справжньому новорічний рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова – перепела, запече...
Глянець