Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Натуральная ежевичная наливка
1035
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1200 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.

Ингредиенты: 
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготовление
  1. Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.
  2. После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.
  3. После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.
  4. Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Судак под яичным соусом
1298
Судак под яичным соусом – легкое и красивое рыбное блюдо. Его можно подавать без гарнира.  Мастер-по...
Пасхальный кекс
409
Пора готовиться к Пасхе, печь куличи. Но это дело непростое, требует опыта и сноровки. Если вы не уверены...
Долма (армянська толма)
564
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Ре...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте