Натуральная ежевичная наливка
599
Сложность:
средняя
Время приготовления:
1200 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.
Ингредиенты:
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготовление
- Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.
- После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.
- После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.
- Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.
Фото depositphotos
Другие рецепты
116
Подкрепите силы в последние зимние дни. Предлагаем приготовить сытный и витаминный суп-пюре из овощей по ...
2807
Пончики пышные, ароматные, аппетитные. Запах свежеиспечённых пончиков никого не оставит равнодушным! А сд...
1363
Портулак используют как заменитель каперсов, бесподобен он в тушеном и отварном виде, в супах и соусах. Н...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Загадки "шайтановой ягоды": выращиваем кизил](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/dogwood-2738680_1920.jpg?itok=-qrc5UdM&v=1552298531 "Загадки "шайтановой ягоды": выращиваем кизил")
Глянец