Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Натуральная ежевичная наливка
947
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1200 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.

Ингредиенты: 
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготовление
  1. Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.
  2. После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.
  3. После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.
  4. Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Джувеч
391
Джувеч, дювець або гювеч – традиційна страва на Балканах. Це ніжне на смак рагу з рису та овочів – самост...
Паровые вареники с творогом
3764
Если тесто приготовить на кефире или простокваше, то вареники получатся очень пышными, нежными, буквально...
Куриные грудки, запеченные в чесночном масле
2142
Перед запеченными до аппетитного румянца куриными грудками с душистыми ароматами чеснока, лимона и розмар...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте