Натуральная ежевичная наливка
623
Сложность:
средняя
Время приготовления:
1200 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.
Ингредиенты:
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготовление
- Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.
- После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.
- После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.
- Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.
Фото depositphotos
Другие рецепты
328
Апельсиновый кекс по рецепту Максима Виноградова – ароматный, глазированный, с маком и орехами. В его вку...
857
Этот салат — зимняя вариация на тему известного греческого. Согласитесь, нет ничего более легкого и освеж...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Они всегда кстати! "Хрустящие" сорта огурцов для засолки](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/4-3208.png?itok=tHpkatgo&v=1554714026 "Они всегда кстати! "Хрустящие" сорта огурцов для засолки")
Глянец