Мясной рулет с горчицей
Очень вкусные, нежные рулеты с пикантным соусом предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов, которые станут изюминкой вашего стола.
Ингредиенты:
Покромка
1,5
кг
Морковка
2
шт.
Чеснок
5-6
зуб.
Горчица
1
пакет.
Розмарин
2
веточ.
Соль, перец
По вкусу
Приготовление
- Покромку (пашина, пафина) развернуть, натереть солью, перцем.
- Чеснок и морковь очистить, нарезать брусочками.
- Покромку натереть горчицей, выложить сверху морковь, чеснок и розмарин.
- Завернуть в рулет, связать шпагатом, обернуть фольгой, поставить в духовку (температура 180—190 °С) на 1,5 часа.
Другие рецепты
311
Солодкі мафіни з ванільним ароматом – відомий американський десерт, який полюбляють і в їнших країнах сві...
485
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Ре...
2126
Цыпленок табака с чесноком – это популярное блюдо грузинской кухни. Очень ароматное, нежное и вкусное блю...
![Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/melons-848086_1920.jpg?itok=aYNt4Unx&v=1602763311 "Смачний шлейф літа: досвід вирощування "солодких" сортів дині та кавуна")
![Як зберігати квітучі "скарби": викопуємо і закладаємо цибулини, бульби та кореневища у сховища до весни](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/gladiolus-4383622_1920.jpg?itok=BKcf6n-x&v=1602752495 "Як зберігати квітучі "скарби": викопуємо і закладаємо цибулини, бульби та кореневища у сховища до весни")
![Підземний "артишок": вирощування, користь та цілющі властивості топінамбура](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/jerusalem-artichokes-998437_1920.jpg?itok=1gZwFT1Z&v=1602493378 "Підземний "артишок": вирощування, користь та цілющі властивості топінамбура")
Глянец