Мясной рулет с горчицей
Очень вкусные, нежные рулеты с пикантным соусом предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов, которые станут изюминкой вашего стола.
Ингредиенты:
Покромка
1,5
кг
Морковка
2
шт.
Чеснок
5-6
зуб.
Горчица
1
пакет.
Розмарин
2
веточ.
Соль, перец
По вкусу
Приготовление
- Покромку (пашина, пафина) развернуть, натереть солью, перцем.
- Чеснок и морковь очистить, нарезать брусочками.
- Покромку натереть горчицей, выложить сверху морковь, чеснок и розмарин.
- Завернуть в рулет, связать шпагатом, обернуть фольгой, поставить в духовку (температура 180—190 °С) на 1,5 часа.
Другие рецепты
477
Фаршировані та запечені під сиром баклажани, як їх готують на Кавказі, – прекрасна страва для осінн...
716
Середина весны – "голодное" на витамины время. Свежих овощей и фруктов еще нет, а прошлогодние запасы уже...
314
Стручкова та біла квасоля, тушкована з цибулею та омлетом – цікавий рецепт з азербайджанської кухні нам р...
![Город у стилі "мікрогрін": вирощуємо зеленні культури на підвіконні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eierschalen-5012702_1920.jpg?itok=K_gg88a_&v=1608210009 "Город у стилі "мікрогрін": вирощуємо зеленні культури на підвіконні")
![Ростуть, квітнуть і плодоносять: "нестандартні" рослини на городі](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/288.jpg?itok=OfvM92Ma&v=1611050434 "Ростуть, квітнуть і плодоносять: "нестандартні" рослини на городі")
Глянец