Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мшош фасолевый
161
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если у вас уже закончились рецепты украинских постных борщей и вареников, стоит поискать вдохновения, обратившись к другим национальным кухням. Шеф-повар Максим Виноградов советует приготовить мшош - традиционное армянское блюдо. 

Ингредиенты: 
Красная фасоль
1
стак.
Сушеный кизил
1/2
стак.
Миндаль
1/2
стак.
Изюм
1/4
стак.
Отвар фасоли
1/4
стак.
Соль
0,5
ч.л.
Приготовление

1. Фасоль отварить в большом количестве воды, отвар слить, фасоль размять.


2. Миндаль ошпарить, очистить, порубить.


3. Кизил замочить на 15 мин в воде, протереть.


4. Соединить все продукты, добавить отвар, прогреть 20 мин на слабом огне.


Другие рецепты
Спаржа с винным соусом
829
Легкий салат – спаржа с винным соусом от мастер-повара Максима Виноградова, привнесет в вашу трапезу немн...
Виноградные слойки
323
Пришла пора насладиться первыми плодами осени. Предлагаем приготовить булочки из слоеного теста по рецепт...
Жаркое в тыкве
833
Жаркое в тыкве обязательное блюдо на конец октября. Но, выбирая тыкву, адекватно оценивайте размеры своей...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте