«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мшош фасолевый
120
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если у вас уже закончились рецепты украинских постных борщей и вареников, стоит поискать вдохновения, обратившись к другим национальным кухням. Шеф-повар Максим Виноградов советует приготовить мшош - традиционное армянское блюдо. 

Ингредиенты: 
Красная фасоль
1
стак.
Сушеный кизил
1/2
стак.
Миндаль
1/2
стак.
Изюм
1/4
стак.
Отвар фасоли
1/4
стак.
Соль
0,5
ч.л.
Приготовление

1. Фасоль отварить в большом количестве воды, отвар слить, фасоль размять.


2. Миндаль ошпарить, очистить, порубить.


3. Кизил замочить на 15 мин в воде, протереть.


4. Соединить все продукты, добавить отвар, прогреть 20 мин на слабом огне.


Другие рецепты
Каша из ягод дерезы
1044
Каша из ягод дерезы помогает при нарушении зрения и слезоточивости глаз. ...
Пасхальное расписное печенье
436
Украшение дома к Пасхе начинается с Великой, или как ее еще называют, Страстной недели. До четверга, имен...
Рис с сухофруктами
7
Совсем скоро начнут созревать первые ягоды нового сезона. А пока можно заменить их сушеными и вялеными пл...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря