Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Морський окунь під маковим соусом
169
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Мак годиться не лише для випічки. З нього можна приготувати багато цікавих страв, наприклад, ніжний соус до смаженої риби. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Порційне філе окуня
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Мак
4
ст.л.
Вершки
200
г
Біле вино
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготовление

1. Філе окуня посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити на олії з кожного боку по 1 хв.

2. Запарити мак окропом на 15 хв.

3. Додати до обсмаженого окуня біле вино, вершки, мак і тушкувати 5 хв.

Другие рецепты
Хумус с соей
557
Добавьте в свой рацион побольше полезных продуктов, с высоким содержанием микроэлементов. Например, сою –...
Слойка з абрикосами
331
Булочки з листкового тіста з фруктовою начинкою готувати доволі швидко, з ними впорається навіть не дуже ...
Медальоны из телятины в медовой глазури
3155
Нежная телятина просто тает во рту, а пряный сладковатый соус оставляет выразительное послевкусие. Это сл...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте