Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мерлуза по фламандськи
402
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Риба корисна, за калорійністю не поступається м'ясу. І на смак вона добра, особливо якщо правильно її приготувати. Спробуйте страву з мерлузи за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Філе мерлузи по 150 г кожне
4
шт.
Ріпчаста цибуля
400
г
Кріп
2
пуч.
Біле вино
150
г
Вершкове масло
50
г
Борошно
2
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготовление

Філе мерлузи обваляти в борошні і обсмажити на рослинній олії, додати нарізану кубиками цибулю і дрібно посічений кріп, влити вино, додати вершкове масло. Тушкувати 20 хвилин до повного випаровування рідини.

Другие рецепты
Вишневий пиріг
228
Сезонні страви влітку – найсмачніші. Не пропустіть нагоди приготувати пиріг з начинкою зі свіжих вишень. ...
Пончики тыквенные
1838
Эти маленькие пончики чем-то напоминают солнышко, такие же яркие и красивые. Но вместе с тем они вкусные,...
Грушевое варенье по-монастырски
1315
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десерт...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте