Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мерлуза по фламандськи
367
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Риба корисна, за калорійністю не поступається м'ясу. І на смак вона добра, особливо якщо правильно її приготувати. Спробуйте страву з мерлузи за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Філе мерлузи по 150 г кожне
4
шт.
Ріпчаста цибуля
400
г
Кріп
2
пуч.
Біле вино
150
г
Вершкове масло
50
г
Борошно
2
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготовление

Філе мерлузи обваляти в борошні і обсмажити на рослинній олії, додати нарізану кубиками цибулю і дрібно посічений кріп, влити вино, додати вершкове масло. Тушкувати 20 хвилин до повного випаровування рідини.

Другие рецепты
Лангош
159
Шеф-кухар Максим Виноградов продовжує знайомити нас з рецептами угорської кухні. На цей раз ми спробуємо ...
Макароны с овощами
897
Макароны с овощами – самый простой и полезный кулинарный рецепт, кроме того, блюдо получается красочно-яр...
Гаспачо из огурцов
1284
В пору созревание огурцов обязательно включайте в меню блюда из них — вкусно и полезно. Максим Виноградов...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте