Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Меліндзаморізо з м'ятою
181
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я людини. Це кухня довгожителів. Баклажани з рисом по грецьки – гарна ідея для легкого корисного обіду. Рецепт страви – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Баклажани
3
шт.
Рис
1
стак.
Цибуля
1
шт.
Помідори
2
шт.
Томатна паста
1
ст.л.
Рослинна олія
0,5
ст.л.
М'ята
2-3
веточ.
Приготовление

1. Баклажани нарізати кубиками і присолити.

2. Обсмажити крупно нарізану цибулю, додати баклажан і смажити 5-7 хв.

3. Додати томатну пасту і 2 склянки води, всипати рис, посолити, поперчити.

4. Варити на слабкому вогні 15 хв. Зверху посипати м'ятою. 

Другие рецепты
Томатный суп
1771
Этот суп можно готовить не только летом, когда томатный сезон в разгаре. Зимой напомнить вкус лета помогу...
Тирамису с черной смородиной
2751
Необыкновенно нежный, в тоже время необычный десерт со смородиной представил мастер-повар Максим Виноград...
Грибной салат
446
Не забывайте про грибы, из них можно приготовить много вкусных блюд. Конечно, многие виды грибов бывают т...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте